RICETTE

Questa pagina è in divenire. Sto quotidianamente aggiornando gli elenchi ma ci vuole un po' di tempo. Sicchè, se stai cercando una ricetta, sappi che ce ne sono molte altre nel blog....





ANTIPASTI E SPUNTINI SALATI E DOLCI
BISCOTTI SALATI ALLE MANDORLE CON FORMAGGIO DI CAPRA E COMPOSTA DI 
PERE AL PEPE ROSA
BURGER DI QUINOA E ZUCCHINE
CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO SENZA NOCCIOLE E SENZA LATTOSIO
CROSTONI DI PANE CON PROSCIUTTO CRUDO, FICHI E GLASSA DI ACETO BALSAMICO
DIP AL FORMAGGIO DI CAPRA CON TIMO E PEPERONCINO
FOCACCIA A LIEVITAZIONE NATURALE CON CIPOLLA DI TROPEA
FOCACCIA DI FARINA DI KAMUT E FRAGOLE
FOCACCIA CON POMODORINI E OLIVE NERE
FOCACCINE AL ROSMARINO CON FARINA DI CECI
GRANOLA HOME MADE
HOME MADE HOT DOG
MOUSSE AL SALMONE E MASCARPONE
MUFFIN SALATI CON ZUCCHINE, MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO
PATATE ARROSTITE AL SALE CON BURRO AROMATIZZATO
PISSALADIERE
POLPETTE DI QUINOA E VERDURE

SANDWICH AL BACON CON UOVA AL BURRO
TORTA SALATA CON POLLO, PORRI E PROSCIUTTO
TORTINO DI PATATE E SALSICCIA
QUICHE CON CIPOLLA E SPECK


PRIMI
CASERECCE CON FUNGHI PORCINI E SPECK
CREMA DI FAVE CON TAGLIOLINI E POMODORI
CREMA DI PISELLI FRESCHI CON CIPOLLOTTI E MENTA
GNOCCHETTI CREMOSI CON GAMBERETTI E ZUCCHINE
FARFALLE INTEGRALI CON MELANZANE, POMODORI E BASILICO
FARFALLE INTEGRALI CON PESTO DI RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI PECORINO
FUSILLI CON PEPERONI E SCAMORZA AFFUMICATA
LINGUINE ALLA CREMA DI CANNELLINI
MEZZE MANICHE CON ASPARAGI, PANCETTA E PECORINO
ORECCHIETTE CON I BROCCOLI
ORECCHIETTE CON PESTO DI MELANZANE ED ERBE AROMATICHE
PACCHERI CON SUGO DI POMODORO, STRACCIATELLA DI BURRATA E BRICIOLE CROCCANTI
PAPPARDELLE CON FUNGHI E CREMA DI STRACCHINO
PASTA AL FORNO CON POLPETTINE
PASTA CON PATATE E PROVOLA
PASTA ALLA GRICIA
PENNE CON PEPERONI E BASILICO
PENNETTE CON RAGU' SPEZIATO DI AGNELLO
PENNETTE CON ZUCCHINE, TONNO, POMODORINI E TIMO
RAGU' DI CARNE
RISI E BISI
RISO BASMATI CON MELANZANE, POMODORINI E MENTA
RISOTTO CON OSSIBUCHI
RISOTTO CON POMODORO E MOZZARELLA
SPAGHETTI CON CECI, SPECK E SALVIA FRITTA
SPAGHETTI CON PESTO DI CRESCIONE E MANDORLE
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE
SPAGHETTI INTEGRALI CON CIPOLLOTTI, POMODORINI E OLIVE NERE
TAGLIOLINI CON FAVE SALAME E MENTA
VELLUTATA DI ASPARAGI E PATATE


SECONDI
AGNELLO IN CASSERUOLA CON CARCIOFI, PATATE E MENTA
CAROTINE GLASSATE AL MIELE E TIMO
CIPOLLE ROSSE RIPIENE CON TONNO E OLIVE
GRATIN DI PATATE AL MONTE VERONESE
INSALATA DI GAMBERI, PATATE, FAGIOLINI E PESTO DI MANDORLE
INSALATA TIEPIDA DI POLLO E PEPERONI
MELANZANE FONDENTI
MERLUZZO TIEPIDO IN OLIO E LIMONE CON CARCIOFI
OMELETTE CON ERBA CIPOLLINA E CREMA DI STRACCHINO
OSSIBUCHI CON RISOTTO
PATATE ARROSTITE AL SALE CON BURRO AROMATIZZATO
POLPETTE DI MELANZANE
POLPETTINE DI CARNE
SANDWICH AL BACON CON UOVA AL BURRO
SARDE IMPANATE CON SALSA AIOLI
SHEPHERD'S PIE
SPEZZATINO CON PATATE
TEGLIA DI AGNELLO CON PATATE ED ERBE AROMATICHE
TORTA SALATA CON POLLO, PORRI E PROSCIUTTO
TORTINO DI PATATE E SALSICCIA


DOLCI
ALBERI DI NATALE SPEZIATI
APPLE PIE
BACI DI DAMA
BANANA BREAD
BIGNE' CON CREMA AL CIOCCOLATO
BISCOTTI AL CACAO CON GANACHE AL CIOCCOLATO
BISCOTTI AL LIMONE
BISCOTTI DITA DI STREGA
BISCOTTI ROSE DEL DESERTO
BISCOTTI "STELLINE AZZURRE"
BISCOTTI VELOCISSIMI ALLA NUTELLA
BROWNIES SPEZIATI DI NATALE
BUDINO AL CIOCCOLATO E ARANCIA
CAKE POPS AL CIOCCOLATO E NUTELLA
CANESTRELLI ALLA MARMELLATA DI ALBICOCCHE
CESTINO DI SFOGLIA CON FRAGOLE E PANNA
CHEESECAKE AL CAFFE' E CIOCCOLATO
CHEESECAKE AL FORNO
CHEESECAKE CON RICOTTA E FICHI CARAMELLATI AL MIELE E PEPE ROSA
CHIFFON CAKE AL CACAO CON GRANELLA AL PISTACCHIO
CIAMBELLE SOFFICI
COMPOSTA DI MELE E CANNELLA
COOKIES AI CEREALI E GOCCE DI CIOCCOLATO
COOKIES AL CIOCCOLATO E NOCI
COOKIES AL DOPPIO CIOCCOLATO
COOKIES CIOCCO ARANCIA
COOKIES CON FARINA DI NOCCIOLE E GOCCE DI CIOCCOLATO
COOKIES AI MIRTILLI E GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO
COPPE DI MASCARPONE E FICHI
CREMA ALLA VANIGLIA
CROCCANTE AL CIOCCOLATO E ARACHIDI SALATE
CROSTATA AI FICHI
CROSTATA AL DOPPIO CIOCCOLATO E FIOR DI SALE
CROSTATA AL DOPPIO CIOCCOLATO CON COMPOSTA DI PERE E VANIGLIA
CROSTATA ALLE PRUGNE
CROSTATA CON CREMA DI MASCARPONE E MIRTILLI
CROSTATA CON PERE AL BRANDY
CROSTATA CON PERE E CREMA FRANGIPANE
CROSTATA CIOCCOLATO E LAMPONI

CRUMBLE DI MELE
CRUMBLE DI PERE E CIOCCOLATO
CUORICINI AL BURRO
CUPCAKES AI MIRTILLI
CUPCAKES AL CIOCCOLATO
CUPCAKES AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI
CUPCAKES TIRAMISU'
DOLCETTI AI FRUTTI DI BOSCO CON GLASSA AL LIMONE
DOLCETTI ALLE MANDORLE CON PESCHE E LIMONE
DOLCETTI MORBIDI ALLE MANDORLE E LIMONE
DOLCETTI DI RISO SOFFIATO
DOLCETTI MORBIDI AL CIOCCOLATO
FAGOTTINI DI SFOGLIA ALLE MELE
FIORI DI PASTA FROLLA
FOCACCIA DOLCE DI FARINA DI KAMUT CON FRAGOLE
FOCACCINE DOLCI ALA LATTE DI SOIA E FRUTTI ROSSI
FROLLINI RISO E COCCO
GALLETTA RUSTICA VEGANA ALLE ALBICOCCHE E MANDORLE
GANACHE AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI CLEMENTINE
GHIRLANDA DI PAN BRIOCHE
GINGERBREAD MAN
GIRELLE ALLA CANNELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
GIRELLE ALLE MELE
GIRELLE AL MIELE CON CANNELLA E UVETTA
GRANOLA HOMEMADE
LA TORTA AL CIOCCOLATO
LEMON CHIFFON CAKE
LEMON CRINKLE COOKIES
LUSSEKATTER
MADELEINE ALLE MANDORLE E LIMONE
MELTING MOMENTS
MINCE PIES
MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO CON PERE CARAMELLATE
MOUSSE ALLA PANNA CON COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO
MOUSSE ALLO YOGURT CON COMPOSTA DI FRAGOLINE DI BOSCO
MUD CAKE
MUFFIN AL CIOCCOLATO BIANCO
MUFFIN AL CIOCCOLATO CON CUORE ALL'ARANCIA
MUFFIN AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E SENZA LATTOSIO
MUFFIN AL CRUMBLE DI MELE
MUFFIN ALLA BANANA E YOGURT
MUFFIN ALLA PANNA
MUFFIN AL LIMONE CON CUORE DI FRAGOLA
MUFFIN ALLE PERE
MUFFIN CACAO E NUTELLA
MUFFIN MORBIDISSIMI ALLE MELE E LIMONE
MUFFIN SPEZIATI ALLE PERE
NEW YORK CHEESECAKE
NO-BAKE TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES
NO KNEAD BRIOCHE
PANE DOLCE ALLA CONFETTURA DI FRAGOLE
PANINI DOLCI AL CIOCCOLATO
PANINI DOLCI CON MELE CIOCCOLATO E NOCCIOLE
PESCHE AL FORNO AL PROFUMO DI VANIGLIA
PLUMCAKE AL LIMONE
PLUMCAKE AL LIMONE E MIRTILLI
PLUMCAKE AL CIOCCOLATO
PLUMCAKE COCCO E BANANA
PLUMCAKE CUOR DI MELA
PLUMCAKE CON CIOCCOLATO BIANCO E MARMELLATA DI ARANCE HOMEMADE
RISINI
ROSE DI MELE
ROTOLO DI SFOGLIA ALLA NUTELLA
SABLEE AL CIOCCOLATO
SABLE' AL LIMONE
SABLE' ALLA VANIGLIA
SFOGLIATINE ALLE FRAGOLE
SFOGLIATINE ALLE MELE
SFOGLIATINE ALLE MELE E LAMPONI
SFOGLIATINE SPEZIATE HOMEMADE
SORBETTO ALL'ANGURIA
SHORTBREAD
STELLINE DI NATALE
TARTUFI AL CIOCCOLATO
TARTUFI DI CIOCCOLATO AROMATIZZATI AL CHINOMORO
TORTA AL CIOCCOLATO DI IRENE
TORTA AL CIOCCOLATO E COCCO
TORTA ALLE NOCCIOLE
TORTA AL LIMONE
TORTA CAPRESE VELOCE
TORTA CREMINO
TORTA DELLA NONNA
TORTA DELLA VIGILIA DI NATALE
TORTA DELLE ROSE
TORTA DI COMPLEANNO ROSA CON CUORE DI CIOCCOLATO, PANNA E NUTELLA
TORTA DI FRAGOLE ALLO YOGURT
TORTA DI MELE AL PROFUMO DI COCCO
TORTA DI MELE LIGHT
TORTA DI MELE UN PO' TORTA UN PO' MOUSSE
TORTA DI MELE VINTAGE
TORTA DI PERE E MASCARPONE
TORTA MARGHERITA
TORTA MORBIDA ALLA PANNA CON COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO
TORTA MORBIDA CON PESCHE GIALLE E ZENZERO
TORTA MORBIDA DI RICOTTA E MELE
TORTA PARADISO ALLA VANIGLIA
TORTA PERE E CIOCCOLATO
TORTA QUASI GELATO AI MIRTILLI
TORTA ROVESCIATA CON BANANE E ZENZERO
TORTA VEGANA AL CACAO, BANANE E COCCO
TRECCIA CON UVETTA E NOCI
TRECCIA DI SFOGLIA CON CONFETTURA DI MELE, UVA E NOCI
TRECCINE MORBIDE ALLA YOGURT
TRIANGOLI ALLA CREMA DI CIOCCOLATO
TRONCHETTI DI FARINA DI RISO E CIOCCOLATO
VICTORIA SPONGE CAKE

PANE E LIEVITATI
CHIOCCIOLINE AI SEMI DI FINOCCHIO
HOME MADE HOT DOG
FILONCINI DI PANE VELOCISSIMI
FOCACCIA A LIEVITAZIONE NATURALE CON CIPOLLA DI TROPEA
FOCACCIA CLASSICA
FOCACCIA DI FARINA DI KAMUT E FRAGOLE
FOCACCIA CON POMODORINI E OLIVE NERE
FOCACCINE AL ROSMARINO CON FARINA DI CECI
FOCACCINE DOLCI AL LATTE DI SOIA CON FRUTTI ROSSI
PANE ALLE NOCCIOLE E SEMI TOSTATI
PANE ALL'UVA SULTANINA
PANE ALLO YOGURT CON MELE E CANNELLA
PANE DOLCE ALLA CONFETTURA DI FRAGOLE
PANINI DOLCI AL CIOCCOLATO
PANINI DOLCI CON MELE, CIOCCOLATO E NOCCIOLE
PANINI INTEGRALI ALLO YOGURT
PISSALADIERE

BEVANDE
CIOCCOLATA CALDA HOME MADE
LIMONATA HOME MADE
STRAWBERRY LEMONADE
SUCCO DI MELE CALDO
VINO CALDO SPEZIATO

PIATTI VEGETARIANI E VEGANI
CAROTINE GLASSATE AL MIELE E TIMO